油渣抄白菜油渣炒白菜杭州

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1、用料：油渣4.5块、白菜1/4个、盐一小勺、生抽一勺、鸡精一小勺。姜片两片、葱花4.5个。白菜去掉老帮，冲洗干净，切1/4之一，葱切葱花，姜切片，油渣去掉外包装。白菜斜着切且1.5厘米宽的段。倒入色拉油，放入葱花姜片炒香。先放白菜帮翻炒，炒然后放白菜叶炒。等白菜炒的体积变小了，颜色也深了加入一勺生抽和盐，继续翻炒几下。

2、这时候加入开水，水没过白菜就可以，不要太多，白菜本身也会出水水开后可以加一些切了厚片的土豆片，也可以不加。这时候放入油渣，盖上锅盖开始炖。汤收的差不多了，菜也就做好了，放鸡精调味出锅。以上就是关于“油渣白菜的做法”的全部内容解答，希望可以帮助到大家。内容来源于网络，请读者仅供参考，如有侵权在网页下方联系我们删除。

油渣抄白菜相关拓展

油渣炒白菜

最佳答案油渣白菜油脂白菜做法,解答大白菜去除老叶洗净切成大片，姜切片，大蒜拍散备用。在锅中加入适量的猪油，待猪油融化后加入姜片和大蒜炒出香味。加入猪油渣，下入控干水切好的白菜，大火快速翻炒至白......。大白菜去除老叶洗净切成大片，姜切片，大蒜拍散备用。在锅中加入适量的猪油，待猪油融化后加入姜片和大蒜炒出香味。

加入猪油渣，下入控干水切好的白菜，大火快速翻炒至白菜断生。加入适量的盐和胡椒粉，再沿着锅边下入料酒，继续翻炒至片刻让白菜入味后，加入少许鸡精翻炒均匀即可。白菜洗干净手撕小块，葱姜蒜切好备用。热锅凉油放葱姜蒜油渣爆一下，先放白菜帮子，放点盐炒一会，帮子熟了放叶子翻炒一下，放一点生抽和鸡精，盐翻炒均匀出锅。

油渣白菜的做法

将充分干燥的大白菜种子装人麻袋、布袋、无毒塑料编织袋或缸、木箱等容器，贮存于贮藏库里。由于不设密封装置，种子的温度、本身的含水量往往随着贮藏库内的温湿度变化而变化，因而，为...。查看剩余52%大白菜种子的储存方法。要把新鲜的白菜放在有阳光的地方晾晒一天的时间，然后我们剥掉白菜表面的一层菜叶。需要调制一款溶液，首先在容器里面倒入一勺白醋，然后再倒入五勺的清水，接着我们把白菜的根部浸泡在...。

查看剩余62%白菜白醋储存方法。白菜适量，肉片适量，香芹适量，红萝卜适量，朝天椒适量，蒜头适量，油适量，盐适量，糖适量，酒适量，鸡粉适量。白菜、香芹、红萝卜切条状，肉切片用盐糖、鸡粉腌15分钟，朝天...。查看剩余51%肉炒白菜怎么做好吃。

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